E-Book von Dr. Feil (ULTRA SPORTS), Die neue Erfolgsstrategie im Sport - Leistungsfortschritt durch intelligente Eiweiß- und Aminosäurennaufnahme[1]

Buchbesprechung von Albert Sauter, 2010-08-15

Wie wichtig ist die Ernährung neben dem Training? Ist die Ernährung ganz wesentlich am sportlichen Erfolg beteiligt?

Über den Autor

Dr. Wolfgang Feil (ULTRA SPORTS) hat Biologie, Sportwissenschaft sowie Innovationsmanagement studiert und im Fach Biologie promoviert.

Er ist einer der führenden Vitalstoffexperten Deutschlands, zudem Nährstoffberater mehrerer Nationalmannschaften und Spitzensportler.

Wolfgang Feil ist wissenschaftlicher Leiter der Sporternährungsfirma ULTRA SPORTS, außerdem Leiter einer Forschungsgruppe Allergieprävention.

Er ist der Autor des Bestsellers "Die-Lauf-Diät".

Homepage: dr-feil.com

Wikipedia: de.wikipedia.org/wiki/Wolfgang_Feil

Entstehungsgeschichte:

Zur Entstehungsgeschichte schreibt Feil (ULTRA SPORTS): "Dr. Wolfgang Feil ist langjährig im Spitzensport tätig und ist verantwortlich für die Nährstoffsteuerung von vielen Spitzensportlern in Deutschland wie z.B. Jan Frodeno (Olympiasieger Triathlon in Peking), Triathlonweltmeister Daniel Unger, Fußball Bundesligist 1899 Hoffenheim, sowie von Mehreren Nationalmanschaften (Handball, Beach-Volleyball und ULTRA Marathon)."

Zielsetzung:

Weniger Training + bessere Regeneration = mehr Leistung.

Wie geht das?

Inhaltsverzeichnis:

Studien belegen: Kohlenhydrate + Eiweiß = mehr Leistung [S. 5]
Aminosäuren bringen Leistungsschub [S. 6]
Tab.1 : Übersicht Sportgetränke [S. 8]
Weitere leistungssteigernde Aminosäuren [S. 9]
Regenerieren wie die Profis [S. 10]
Tab. 3: Übersicht Regenerationsgetränke [S. 11]
Schnellere Regeneration durch die richtige Mahlzeit nach dem Sport [S. 12]
Tab. 4: Top-Regenerationsmahlzeit nach Dr. Feil (ULTRA SPORTS) [S. 12]
Das sagen meine Spitzensportler [S. 13]
Zusammenfassung: Was solltest du sofort umsetzen und optimieren [S. 15]
Literatur/ Studiennachweis [S. 16]

Studien belegen: Kohlenhydrate + Eiweiß = mehr Leistung [S. 5]

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) beschreibt Studien Anfang der 90er Jahre von Friedrich Reuss und Professor Wodick von der Uni Ulm, die zeigen, dass, bei Marathonbelastungen ca. 40 g Eiweiß verbraucht werden.

Dies macht fast 40 % der gesamten Eiweißreserve in Muskulatur und Blut aus.

Spätere Studien von Professor Ivy zeigten, dass die Regenerationszeit deutlich verkürzt wird, durch ein Sportgetränk mit 60 g Kohlenhydraten und 20 g Eiweiß pro Liter.

Auch konnten die Athleten mit dieser Mischung (Kohlenhydrate: Wiweiß im Verhältnis von 3:1) deutlich höhere Leistungen vollbringen.

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) stellt sich die Frage, ob neben der Kombination von Maltodextrin und Molkeneiweiß, mit der Professor Ivy arbeitete, weitere Aminosäuren ein leistungssteigerndes Potenzial haben.

Aminosäuren bringen Leistungsschub [S. 6]

Das während langen Belastungen entstehende Ammoniak wirkt sowohl mental, als auch muskulär ermüdend.

Ammoniaksenkend wirken die Animosäuren Arginin, Ornithin und Asparaginsäure (Aspartat).

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) füht deshalb auf, dass in einigen Studien auch nachgeweisen werden konnte, dass man durch die Einnahme dieser aminosäuren eine höhere Leistungsfähigkeit hat, weil diese der Ermüdung entgegen wirken.

Arginin, Ornithin und Asparaginsäure haben auch ein laktatsenkendes Potenzial, was sie für den Leistungssport noch interessanter macht.

Weiterhin führt Dr. Feil (ULTRA SPORTS) aus, dass es um eine laktat- und ammoniaksenkende Wirkung von Arginin, Ornithin und Asparaginsäure zu erzielen2 Strategien gibt:

Strategie 1, laut Dr. Feil (ULTRA SPORTS): Die tägliche Einnahme dieser Aminosäuren direkt nach dem Training über mindestens 2-3 Wochen führt zu einem Langzeiteffekt.

Strategie 2, laut Dr. Feil (ULTRA SPORTS): (wird von Ihm bei seinen Profisportlern angewendet) Hierbei wird der Langzeiteffekt mit einem zuisätzlichen Kurzzeiteffekt kombiniert. Die Aminosäuren werden zusätzlich zu Strategie 1, 2 Stunden vor dem härtesten Tempotraining in der Woche und vor dem Wettkampf aufgenommen.

Tab.1 : Übersicht Sportgetränke [S. 8]

Ultra Sports Buffer und weitere Produkte und deren Gehalt an Aminosäuren.

Weitere leistungssteigernde Aminosäuren [S. 9]

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) führt weitere Studien auf, die zeigen, dass die verzweigtkettigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin ein leistungsaufbauendes Potenzial haben.

Diese können dazu beitragen, dass Trainingsreize schneller und besser umgesetzt werden.

Für die Aminosäure Glutamin gibt es keine direkte leistungssteigernde Wirkung, allerdings ist es die Aminosäure, die das Immunsystem stärkt und die während der Belastung am meisten verbraucht wird.

Regenerieren wie die Profis [S. 10]

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) führt aus, das Regenerationsfördernde Sportgetränke einen guten Mix aus Kohlenhydraten und Aminosäuren brauchen, um regenerieren zu können, wie die Profis.

Tab. 3: Übersicht Regenerationsgetränke [S. 11]

Ultra Sports Refresher und weitere Produkte und deren Gehalt an Aminosäuren.

Das sagen meine Spitzensportler [S. 13]

Dr. Feil (ULTRA SPORTS) zitiert einige seiner betreuten Spitzensportler:

Triathlet Michael Göhner

Sieger Challenge Roth 2009, Vize-Europameister 2007

?Ein Grund meiner Leistungsentwicklung in die Weltspitze, ist die Nährstoffsteuerung durch Dr. Feil (ULTRA SPORTS)?

Deutschlands bester Marathonläufer Falk Cierpinski

Athlet der Leichtathletik WM 2009

?Mit dem Tiefenregenerationssystem von Dr. Feil (ULTRA SPORTS) vertrage ich mehr Training ? ich freue mich die Früchte bei der WM in Berlin ernten zu können.?

Sportwissenschaftler und Athletiktrainer 1899 Hoffenheim Rainer Schrey

Zuständig für den Fitnesszustand der Hoffenheimer Bundesligafussballer

?Die Nährstoffsteuerung von Dr. Feil (ULTRA SPORTS) unterstützt unsere Spieler in punkto Regenerationsfähigkeit und Leistungsoptimierung. Sie wird während der Vorbereitung und Saison zielgerichtet zur Unterstützung des Trainingsprozesses eingesetzt.?

400 Meter Läufer Ruwen Faller

Olympiateilnehmer und 2-facher Junioren-Europameister ?Mit dem Regenerations-System nach Dr. Feil (ULTRA SPORTS) vertrage ich mein Tempotraining besser.

Beach-Volleyballerinnen gollerplusludwig (Sara Goller & Laura Ludwig)

Europameister 2008, 3-fache deutsche Meister

?Dank der Nährstoffsteuerung von Dr. Feil (ULTRA SPORTS) konnten wir unser Training noch härter gestalten und mehr Leistung bringen.?

Zusammenfassung: Was solltest du sofort umsetzen und optimieren [S. 15]

Er beschreibt in einer Zusammenfassg die aus seiner Sicht wichtigen Punkte, die umgesetzt werden sollten:

Während dem Sport Getränke mit Kohlenhydraten und Eiweiß verwenden, wobei ein moderater Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) enthalten sein soll

Vor und bei Intervalltraining zusätzlich die Aminosäure Arginin als Laktat- und Ammoniakpuffer einsetzen

Arginin bei hoher sportlicher Belastung regelmäßig direkt nach dem Sport verwenden ? alternativ 2-3 Wochen vor dem wichtigsten Wettkampf.

Erste Mahlzeit nach hartem Training: Kombi aus Kartoffeln, Ei, Käse und Thunfisch

Literatur/ Studiennachweis [S. 16]

Zum Schluss führt Dr. Feil (ULTRA SPORTS) eine Umfangreiche Literaturliste auf.

Weitere Bücher von Dr. Wolfgang Feil (ULTRA SPORTS)

Die Lauf-Diät ? Die Diät, die keine ist, und deshalb funktioniert

Ernährungs-Coach ? Mehr Leistung im Sport

Body-Coach ? Mach das Beste aus dir (allgemeine Ernährung)

Ernährung und Training ? 20 Bausteine für mehr Fitness

Gesundheits-Coach ? Sportverletzungen von A - Z

Produktauswahrl von ULTRA SPORTS:

ULTRA SPORTS Stater, 560 g
ULTRA SPORTS Stater Einzelbeutel, 80 g
ULTRA SPORTS Buffer, 500 g
ULTRA SPORTS Buffer, laktosefrei, 500 g
ULTRA SPORTS Buffer Einzelbeutel, 25g
ULTRA SPORTS Refresher, 500 g
ULTRA SPORTS Refresher, laktosefrei, 500 g
ULTRA SPORTS Refresher Einzelbeutel, 25 g
ULTRA SPORTS Bar, 1 Stk à 30 g
ULTRA SPORTS Gel, 1 Stk à 41 g
ULTRA SPORTS Gel-Chip, 8 Stück à 6 g
ULTRA SPORTS AddOn Amino, 1 Stick à 12 g

ULTRA SPORTS Protect Ackerschachtelhalmextrakt, 100 ml
ULTRA SPORTS Protect Ackerschachtelhalmextrakt Gewürzkaps, 90 Kapseln
ULTRA SPORTS Protect Chonsamin, 90 Kapseln
ULTRA SPORTS Protect Kollatin, 380 g
ULTRA SPORTS Protect Chi-Öl, 30 ml
ULTRA SPORTS Protect ChillSan, 100 ml

Quellen:

Creative Commons - Namensnennung 3.0 DE, Web Site, creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/ (abgerufen am 2010-08-15).

Feil, Wolfgang (2009), Die neue Erfolgsstrategie im Sport - Leistungsfortschritt durch intelligente Eiweiß- und Aminosäurenaufnahme, Web Site, www.dr-feil.com/ebook-eiweiss/ (abgerufen am 2010-08-15), Forschungsgruppe Dr. Feil.

[1] Feil, Wolfgang (2009), Die neue Erfolgsstrategie im Sport. Dieses E-Book steht unter der "Creative Commons Namensnennung 3.0 DE", d.h. dieses E-Book darf unter Nennung der Quelle "Forschungsgruppe Dr. Feil" überall veröffentlicht und verteilt werden.